LOMO CON MANZANAS Y ALMENDRAS(olla GM)

INGREDIENTES:

Un trocito de lomo de 500g

3 manzanas

aceite

1 limon

2 cucharadas de almendras molidas

sal

ELABORACION:

Calentamos el aceite con la tapa abierta y doramos el lomo por todas las partes.añadimos la almendra molida y la dejamos hasta q se dore.pelamos y quitamos el corazon a la manzana y pelamos el limon.Añadimos todo cortado en trozos.Cerramos la olla y programas carnes.Una vez acabado el programa sacamos el rollo para q enfrie y lo cortamos en rodajas(yo tengo q triturar la salsa por q si no mi peque no me la come)pero me gusta mas aplastada unpoco con el tenedor.Espero q os guste